Actualités des restaurants Greuze à Tournus

Dans son nouvel écrin gastronomique, Yohann Chapuis a invité l’art à la table. Entouré d’artisans fresquiste, menuisier, orfèvre, porcelainier, maison de textile, le chef étoilé a pensé l’art de la table comme un prolongement naturel à l’élégance de sa cuisine.

Rendez-vous gourmand et identitaire, le bouchon Bourguignon emprunte à son cousin lyonnais la générosité de la cuisine de terroir, la signature Yohann Chapuis en plus. Découverte d’un lieu de vie chaleureux où simplicité rime avec convivialité.

A l’origine de la nouvelle écorce de la Maison Greuze il y a une rencontre, celle du couple Chapuis et de Caroline Tissier, architecte d’intérieur et décoratrice au service des projets de l’hôtellerie restauration.

« Ce beau projet est en parfaite adéquation avec nos aspirations profondes ».

Plein de surprises vous y attendent dans les prochaines semaines !